自家製麺つきよみ「煮干中華ソバ」大阪・上新庄 - ヨリトモ御用達2nd-おすすめ関西・大阪グルメ・ランチ

メインチャンネル1600本以上サブチャンネルを含めると2000本以上の関西グルメ・大阪ランチの動画をジャンル別・エリア別にまとめたPlayListも数多く収録！関西最大級のグルメ動画ライブラリーです！お店選びで迷ったら是非参考にしてください！

これまでのつきよみ訪問歴

自家製麺つきよみ(大阪/上新庄)

つきよみ（大阪・上新庄）

自家製麺つきよみ(大阪/上新庄) 「魚介とんこつつけ麺」(950円)

今回は新メニューの煮干中華ソバ

今日はちょっと暑いのですが、それでも今後梅雨～真夏とラーメン巡りには厳しい季節が到来するので今のうちに食べたいものは食べておきたい。

最近つきよみが煮干しラーメンを始めたと知りました。
つきよみは大好きな店で信用できるのでここの煮干しなら是非食べてみたいと土曜の昼間の遅めに訪問。

並びを避ける為14時過ぎに訪問。
タッチの差で二人組にラストの席を取られて待ちに・・
食券機で煮干しそばの券を買う。
この際、若い女の子スタッフに「食券頂きます」と渡す。

その後、自分の後にも2人客が来店。
この際またさっきの女の子が「食券頂きます」と俺に声を掛けてきた。
「何回食券頂くねん」と思いながら「さっき渡しました」と言うとそのままスルー・・おい。

ルーティンワークだし一々誰の券貰ったかなんか覚えてないわな。

さて1席空いて着席。
自分以外は全員つけ麺。
完全アウェー。
昔はがくれで全員冷たいうどんを食べてる中で自分だけ温かいうどんを食べた時のような孤立感。

豚と鶏の炙ったチャーシューに海苔。

そんなことよりスープの色を見て若干テンションが下がってしまった。

食べてみて確かに煮干しは強く感じる。

でも、なんか普通の客が間違ってラーメン選んでも美味しく感じるように割とバランス志向の誰が食べても美味しいと思える中庸なチューニング。

麺もチャーシューも美味しいし、トータルでハイレベルなのは確か。
だがニボラーとしてはもっと振り切ったものが食べたい・・でも大阪でセメント系とかは受け入れられないんだろうな・・

だから店としてはこの味というのは間違ってないんだけど多分煮干し好きはこの程度では満足しないんだよね。

ということで次来る時はまたつけ麺に戻ります。

煮干しラーメンを食べた軌跡

鶏Soba 座銀にぼし店　にぼし吟醸Nigori

鶏Soba 座銀にぼし店-煮干し吟醸nigori　大阪・心斎橋

らーめんセンタートミオ(大阪/寺田町)3周年記念限定つけ麺

中華そば表があれば裏もある (大阪/石橋阪大前)

中華そば表があれば裏もある大阪・石橋「 (裏)中華そば(醤油)」

洛二神超煮干しそば　大阪・天満、中崎町、天六

群青「ウルメ煮干しつけそば1000円」(大阪・天六)

中華そば堀川濃厚煮干しそば

らーめん香澄(大阪・阿波座)煮干まぜそば

煮干しらーめん玉五郎天満本店11周年記念「味玉煮干しらーめん・つけ麺」を500円

煮干しらーめん玉五郎天満本店リニューアルオープン

メンヤニュークラシック中津店(大阪・中津)

自家製麺つきよみ「煮干中華ソバ」大阪・上新庄

大阪丿貫(大阪/十三)煮干蕎麦(煮干しラーメン)

大阪のラーメン訪問歴

燃えよ麺助紀州鴨そば(大阪・福島)ラーメンの行列店

人類みな麺類らーめん macro厚厚(大阪ラーメン)西中島南方

ラーメン大戦争(人類みな麺類系列)大阪・道頓堀、難波、心斎橋

くそオヤジ最後のひとふり(大阪・十三)しじみらーめん

自家製麺つきよみ・麺や蓮と凜と仁・群青・中華そば表があれば裏もある

自家製麺つきよみ(大阪/上新庄) 「魚介とんこつつけ麺」(950円)

中華そば表があれば裏もある大阪・石橋「 (裏)中華そば(醤油)」

中華そば表があれば裏もある (大阪/石橋阪大前)

麺や蓮と凜と仁(大阪/天満・扇町)黒カレー担々麺

小麦と生きる道(大阪・長堀橋)ラーメン

まるでさんかく鯛つけ麺ちゅるり (新大阪)ラーメン

鯛白湯らーめん ○de▽ マルデサンカク(新大阪)鯛白湯『とろり』

鶏soba 座銀(大阪・肥後橋)鶏白湯ラーメン・つけ麺

鶏Soba 座銀にぼし店-煮干し吟醸nigori　大阪・心斎橋

らーめん弥七（やしち）大阪・中津（ラーメン・つけ麺）

やかんの麦茶 from 爽健美茶ラベルレス 2LPET×8本【Amazon.co.jp限定】

(4994)

￥1,664 (2025年4月2日 04:26 GMT +09:00 時点 - )

【Amazon.co.jp限定】 Restock サントリー天然水ラベルレス 2L ×9本

(14534)

￥1,476 (2025年4月2日 04:26 GMT +09:00 時点 - )

アサヒ飲料おいしい水天然水ラベルレスボトル PET600ml×24本

(15449)

￥1,999 (2025年4月2日 04:26 GMT +09:00 時点 - )

キユーピーあえるパスタソースきのこバター醤油鶏肉の和風仕立て 62g×2

(3030)

￥275 (2025年4月2日 04:26 GMT +09:00 時点 - )

【Amazon.co.jp限定】アサヒ飲料 MS+B ウィルキンソンタンサンラベルレスボトル 500ml×24本 [炭酸水]

(18595)

￥2,145 (2025年4月2日 04:26 GMT +09:00 時点 - )

一番搾りキリンビール350ml×24本生ビールギフト

(6740)

￥4,780 (2025年4月2日 04:26 GMT +09:00 時点 - )

ヤガイおやつカルパス 3.4グラム (x 50)

(6443)

￥465 (2025年4月2日 04:26 GMT +09:00 時点 - )

アサヒ飲料ウィルキンソンタンサン 500ml×32本 [炭酸水]

(19473)

￥2,609 (2025年4月2日 04:26 GMT +09:00 時点 - )

【Amazon.co.jp限定】レッドブルエナジードリンク 250mlx24本

(3724)

￥5,132 (2025年4月2日 04:26 GMT +09:00 時点 - )

明治チョコレート効果カカオ72%大容量ボックス 1kg

(8659)

￥5,465 (2025年4月2日 04:26 GMT +09:00 時点 - )

Post Views: 162

これまでのつきよみ訪問歴

今回は新メニューの煮干中華ソバ

煮干しラーメンを食べた軌跡

大阪のラーメン訪問歴

コメントを残す コメントをキャンセル

コメントを残すコメントをキャンセル