さぼてん食堂(大阪・肥後橋)7月の月替わり「極厚牛タンと、とろっとろ牛アキレスの至福のダブル肉カレー」 1,600円

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これまでのさぼてん食堂訪問歴

さぼてん食堂(大阪・肥後橋)キーマカレー

さぼてん食堂10月限定「甘エビのビスクカレー」

さぼてん食堂8月限定ラムあいがけカレー

たまたまSNSで見かけた限定が美味しそうと思い久しぶりに行ってみようかと。

調べたら最終訪問日が2020年8月なのでほぼ6年ぶり。

時間ずらして行くべきですが、予定がパンパンなのでランチタイム開店直後の11:40到着。外待ち3人で4人目。

わざわざ日傘を提供してくれるなどホスピタリティが素晴らしい。

長い待ちを覚悟しましたが11:50頃には入店できました。

7月の月替わり
「極厚牛タンと、とろっとろ牛アキレスの至福のダブル肉カレー」
1,600円。

5分程で出てきました！

中央に大きな牛タン塊が一つ。
トロトロぽいアキレス腱の小さな塊が3つ。

牛タンは食べ応えがあり、アキレス腱は文字通りトロトロ。

ところでここは最初食べた時キーマのパキッとした味が気に入ったのですが、今回のはクリームのせいか分かりませんが辛さ自体は充分なのですがカレー自体の旨味がマスキングされてるというかマイルドに振れ過ぎてちょっとぼんやりした味わいでした。

ライスもノーマルだったので全体的にボリューム感は値段の割にはそれほど。

期待感が大きすぎたのかまあまあな印象でした。

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