とんかつ 吉兆(大阪・日本橋)

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【これまでのとんかつ 吉兆】

とんかつ 吉兆(大阪・日本橋)

とんかつ 吉兆(大阪・日本橋)

とんかつ 吉兆(大阪・日本橋)

ここもローテーションの一角に入ったので4回目の訪問。

今日は12:30を回っての訪問だったので繁忙時間帯が過ぎて落ち着いた所です。

今日の日替わりはもち豚のとんかつ定食です。
実はもち豚の意味を知らなかったのですが、後で調べたら

かたくてよくしまったものがもち豚と呼ばれ、良質とされている。 脂肪が白くかたくしまっていて、餅のように切りにくいことから呼ばれるようになった。

だそうです。

でも下拵えがしっかりしてるので全然固くないです。

それにしてもこのお店いつも客の比率がインバウンド6:日本人常連4位の比率なんですよね。

日によってはインバウンド8:日本人2位の時もある。

黒門市場が近いとは言え、商店街からは外れてるしどうやってこの店の情報を知ったのか謎です。

今日も大満足でご馳走様。

【とんかつ 吉兆】

【大阪のとんかつ】

【2024なんばランチ探索】

【大阪ミナミグルメランチ】

【大阪ランチ2024】

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